一、清香酒
在清香酒中,最为热销的两个品牌应该就是价格很接地气的牛栏山以及红星二锅头了。但这两个酒的中高端产品还值得一尝,低端产品的话也就只能过过酒瘾,尤其是打着二锅头的幌子卖的却是浓香酒的牛栏山。
所以若要说清香酒的入门级标杆,还得是曾经蝉联了五届国家名酒的汾酒。虽然在1998年山西假酒案后,汾酒在白酒界的地位就开始一落千丈,而后逐渐恢复起来的汾酒,还因为贴牌酒巨多引人诟病。

不过目前仍在复兴之路的汾酒,它的嫡系产品销量也一直不错。它的低端产品玻汾系列——红、黄盖玻汾以及出口玻汾,价格接地气,大都在50上下。具有比较典型的清香型白酒风味,对于老酒鬼来说可能风味还是有所欠缺,但对于清香酒新手入门来说也已足够。
二、浓香酒
虽然近些年酱酒大热,但目前浓香酒仍然还是白酒的主流香型,它的产品种类也繁多,单是川酒中的大金花以及小金花,就能让你挑花眼。所以它的入门级标杆,我主要挑选了几款口碑不错,价格在百元左右的浓香酒来简单说说。

首先是五粮液的嫡系低端产品——尖庄,它市面价格往往在80左右。虽然五粮液的特色多粮酒风味在这款酒上面表现得不是很突出,但入口时的醇甜口感让人惊艳,且胜在价格合适,入门的话其实也已足够。当然,如果酒友们预算还高一点,选择百元以上的五粮特曲会更好。
其次当数剑南春了,它的产品线十分明朗,主打中端产品,在品牌浓香酒300——400的价格区间里,对比酒质,它的系列产品可以说是绝对的王者。当然,它的低端产品酒质也过硬,百元左右的金剑南k6作为浓香入门或口粮酒完全不逊色。
三则是舍得的沱牌曲酒,曾经跻身十七大名酒的沱牌曲酒,为了走高端路线,如今是变了个样,酒企名也变成了舍得酒业。以前的沱牌也成为了中低端产品,但它口碑一向不错,甚至隐隐要比舍得高端产品还好卖。如主打光瓶酒市场的沱牌特级T68,因为酒厂基酒储量足,直接上来就是特级酒体,入口绵柔,酒体协调度好,后味持续感也不错。百元以内的价格,性价比很高,新手入门值得一试。

除去上面所说的几款酒,实际上百家齐放的浓香酒,各个品牌的低端产品中好酒还有很多,比如川酒十朵小金花中的丰谷酒、小角楼、已经被剑南春收购的文君酒等,在浓香酒中酒质都不错。而川酒之外的今世缘国缘系列以及双沟的君坊等其实也别有一番风味,且价格以及酒质也都还算合适,浓香新手入门,不妨选几个来试试。
三、酱香酒
说起酱香酒的入门级标杆,相信很多酒友首先想到的就是茅台的嫡系产品——迎宾以及王子酒。尤其是王子酒,以前更是百元酱香的标杆,基本上酒质比它差,价格都不敢超过它。不过现在茅系酒价格有所上涨,性价比已经不显。如果初入酱门,想试试典型的茅系酱香,当然首选这两款酱酒。

当然,茅系酒中最近崛起的贵州大曲以及三茅之一的赖茅重沙也实属不错,可以一试。其次是金银质习酒,到手价格往往也在百元左右。它酒质也不错,跟王子酒一样,也是很多打孔、拔头茅的造假贩子所热爱的假飞天基酒。
除去茅台这棵参天大树,入门级百元的酱香酒,还有着郎酒的普郎,有易地茅台之称珍酒中的珍品珍酒。酱香酒界的一股清流、直接标明了基酒勾兑年份比例的潭酒中的银潭等,都是百元左右,酒质不错,值得一试的口粮酒。此外,茅台镇上也不乏一些好酒,因为更追求性价比,与大品牌酱香酒同等价位产品对比,酒质也更好。但镇酒水深,好酒没有合适的渠道难寻,小白还是直接大厂嫡系比较好。

清香、浓香、酱香酒,百元以下的入门级标杆,除了我提到的这些白酒,不知道酒友们还有什么补充呢,谁才是你心中的真正标杆呢?
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