世俗的世界里,酒色一家,遇到某些场合,女人可缺,酒不能缺,否则便毫无生活乐趣了。在人情的国度里,酒桌上也是办事儿的重要手段,更是人们维系感情的重要方式,喝酒系于人情,这种方式直接而简单。与知己喝,千杯尚少,情融于酒。与众友喝,聚于一堂,划拳逗唱,其乐融融。找人办事,意不在酒,却系于酒,喝舒服了,事也差不多成了。
酒场之中,形色人物,觥筹交错间,大多逢场作戏,“醉翁之意不在酒”,以酒交友,“酒肉穿肠过,朋友留心中”,借友之名,“宁叫胃上穿个洞,不叫感情裂缝缝”,自立帮派,轮翻上阵,看似热情,实则逼对方认怂。认怂脸上自然无光,倘若上升到集体,这就要给集体丢脸了,就要落个“无人才”的名头,反之则是给集体争光添彩了。倘若超出自身酒量而死撑,只能喝得酩酊大醉,直到烂醉如泥——喝酒撑面子,这似乎也是酒场上的一大特色。
常说:“酒品看人品,酒后看性格。”与酒品好的人,喝酒自然极是惬意。倘若酒品不好既要扫兴,还要害了自己。喝酒首先要清楚“与谁喝”,观其酒品再论“怎么喝”。肚量小拳又差的,喝上几盅,便卧倒睡觉了,喝酒的人也无视其存在,随他睡觉,也不会扣以“怂包”的帽子。喝酒之中,有划拳输了就喝,很痛快的人,有输了既不喝酒还不服气的,非要再划上几个回合,也有划拳不老实,自创“弹簧拳”、“半拍拳”,以投机之法取胜,还有喝酒耍滑的,能少一杯是一杯,还有酒量不高却使劲儿给人劝酒,甚或要灌酒的,不管别人喜欢与否,总之先放倒再说。对于这些投机、耍滑的,少了他们无趣,多了则喝得不够惬意。大多喝酒的人,都要与自己的面子挂勾,又要考虑身体,投机、耍滑倒也理解。劝酒的人不喝酒,大多因为酒量不高,脸上无光,须是把别人放倒降为自己这一层级,自己的颜面才能找回来了。醉酒后的人,平日老实或是久受压抑的人,便要去做点让人惊奇的事儿,正是“酒壮怂人胆”,也有醉酒之后不回家,在大街上四处跑的,还有赖在酒场不走与人“谈心谈话”,滔滔而不绝。在这百态的酒态中,流露的是人的真性,考验的是人的酒品。喝酒要远离酒品差的人这是一大原则,也是对自己生活的负责。
醉酒后的人,受了呕吐的苦痛,尽现丑陋与可爱之态,昏昏然入睡,醒后觉得喝这喝酒实在是无趣之事。然而,过不了几日,三朋友四弟兄们一约,又忘记了以前的醉酒的苦痛,高高兴兴地喝酒去了。
杜月笙曾说“不吸烟饮酒的人,大都是对自已严格要求的人,一般可托终生。”杜月笙混迹青帮,深谙酒道,阅人无数,故而此说。这是有些道理的,即便有对酒当歌的感叹,今朝有酒今朝醉的醉迷,把酒问青天的情怀,还有“酒喝干,再斟满,今夜不醉不归”的豪情,酒或许是好酒,身体却是自己的,为自身、他人计,少喝为宜,不喝最好!不过,生活在世俗之中,滴酒不沾也难,沾酒而不醉不淫,隐于酒俗,形于酒内,行于酒外,化以生活,此为酒境!总之,小酌怡情,暴饮伤身。以此为记。
(责任编辑:zgshw) |