很多入行的朋友都知道紫砂壶有一壶侍一茶之说,就是防止串味以及影响养壶的美观质感和收藏价值。但是对什么样的泥料泡什么样的茶却是一脸茫然,今天小编在这里给各位壶友进行一个总结,大家收好不谢。
1. 原矿紫泥
紫泥为矿脉所开挖出来的紫砂原矿提练而成,矿脉里铁质成份较高泥料内所含颗粒较大结构松散器身显著成双气孔结构,空气对流顺畅气孔对流较好;日久使用,渐露锋芒,养成变化甚大为养壶之最佳教材。 烧成窑温:约1150度。 收缩比:约11%。
泡茶建议:乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、普洱茶各种系列等。
2. 本山绿泥
本山绿泥产于黄龙山矿脉,是紫砂泥中的夹脂,故有“泥中泥”之称。泥质较嫩,耐火力也比紫砂为低。烧成窑温:约1160度C 收缩比:约14%。
泡茶建议:乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、铁观音(中焙火或重焙火系列) 、普洱茶各种系列,红茶,绿茶等。
3. 原矿黄金段泥
段泥泥料内所含颗粒较大结构松散器身显著成双气孔结构,空气对流顺畅;日久使用,渐露锋芒,养成变化甚大为养壶之最佳器材。近年来所用窑炉为高温窑,所烧成之段泥壶,达到较高的结晶,毫不吐黑。 烧成窑温:约1150度C 收缩比:约13%。
泡茶建议:普洱茶系列,铁观音及半发酵类茶,重发酵茶类(黑茶类),乌龙茶生茶(轻焙火系列),绿茶,龙井,红茶等。
4. 原矿底槽青
底槽青最早产于黄龙山四号井,后来是黄龙山五号井和台西矿。因为产于紫砂最底层,质地特纯,泥质细腻、成色稳重,呈棕色,在近代制壶名家广泛使用。烧成窑温:约1200度 。收缩比:约11%
泡茶建议:普洱茶各种系列,乌龙茶生茶(轻焙火系列),龙井,花茶,红茶等。
5. 原矿朱泥
朱泥本原矿因为泥性较重,故较不易成砂,需採自嫩泥矿中较坚硬的部份,再经敝古陶研究所繁複全手工的练製程序后,始能成陶!窑温:约1065~1100度C。收缩比:23%。
泡茶建议:铁观音,台湾高山茶,普洱生茶,乌龙茶生茶(轻焙火系列),龙井等。
6. 原矿天青泥
天青泥现在已不易开采,矿量极少,光彩呈青灰色,內含多种矿石颗粒,包浆温润、质感特殊,浆嫩矿物多,含铁、铝量高,黏性较低,比较难成型。窑烧溫度特高。传温快、保温性强,利于泡茶时保持水的温度,直接影响泡茶的色香味。 窑温:约1200-1250度C 。 收缩比:約12%。
泡茶建议:乌龙茶生茶(轻焙火系列)、普洱茶各种系列。
7. 原矿清水泥
清水泥干湿易把握,不乱性高,黏性公道,成型较易。陈泥须回炼,否则易生黑边、花泥,提炼时须注意氧化铁及石灰质之剔除。使用日久愈呈红润包浆泡茶易上手。窑温:1160度。收缩比:约12%。
泡茶建议:普洱茶各种系列、乌龙茶生茶(轻焙火系列) 、铁观音、花茶、红茶、绿茶、龙井。
8. 原矿降坡泥
降坡泥由于主要是在降低该路段的陡坡工程中发现的,大家习惯称之为“降坡泥”,此泥料颜色古朴,黄中代红,烧成后壶体中的黄砂隐现,富涵碳酸钙,所以烧成成品水色润泽滋润,扫测温度偏低,质感非常漂亮。烧成窑温:约1100度C / 收缩比:约13%
泡茶建议:适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列) 特好、铁观音(中焙火或重焙火系列) 特好、普洱茶。
9. 优质小煤窑朱泥
小煤窑朱泥是紫砂三大泥----红泥中的贵重品种目前非常稀少,因收缩比高和含浆量高的原因,高目数的矿土烧结之后会呈现皱纹,粗看壶的表面是平整的,但细看侧面却有很多微细紧密天然收缩的流淌纹理。小煤窑朱泥不管是在泡茶仍是养壶方面都要远赛过赵庄朱泥,透气机能也更佳。实为泡铁观音的独一选择。
泡茶建议:铁观音不二之器,台湾高山茶,普洱生茶,乌龙茶生茶(轻焙火系列),龙井等。
10. 原矿红皮龙
红皮龙矿料稀少,一般分布在黄石层的下面,泥色红褐色,烧成后为红色。红皮龙相对石英含量较高,云母杂质也比较多,透气机能好,泡茶易上手,亲和力佳,温度简朴易把握,使用愈久愈发红润,为雅俗共赏之泡茶利器。窑温:1100度,收缩比:15%左右。
泡茶建议:铁观音,台湾高山茶,普洱茶,乌龙茶生茶(轻焙火系列),龙井,红茶等。
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