老茅台之于老酒界，正如茅台之于中国酒界。无论从认知度到收藏价格，均可在酒界、藏酒界傲视群酒。老茅台的套路颇多、行话也不少，今天便来与您交流交流，学习老茅台收藏有什么必知的行话。

葵花、三大革命、三大葵花

"葵花牌"面世后，一些国家和地区对"朵朵葵花向太阳"的红色寓意不太接受，以至于影响了出口销量，从1975年2月开始，"葵花牌"全面换标又重新改为"飞天牌"。"葵花牌"只存在了几年的时间，因此，存世量非常有限。

葵花

与此同时，国内用于内销的“五星牌”茅台酒，更换了背标，标注“三大革命”字样，时代感极强，俗称“三大革命”。解放后，在中国共产党领导下，开展三大革命运动，不断总结传统经验，改进技术，提高质量。”由此，外销的“葵花”、内销的“三大革命”之名便因之产生。“三大革命”，一直沿用到1982年。

三大革命

三大葵花

地方国营

1982年10月左右，五星茅台酒停用了“三大革命”的背标，三大革命茅台至此结束，“地方国营”特指1983-1986年期间的“五星牌”内销茅台酒，因其正标有“地方国营茅台酒厂出品”落款而得名。地方国营茅台酒的生产一直持续到1986年9月，茅台酒厂自此将厂名改为“中国贵州茅台酒厂”，“地方国营”从此退出历史舞台。“地方国营”瓶盖顶部有“茅台”字样圆形暗记且外包正红色封膜，是最后一批使用“地方国营茅台酒厂出品”落款、最后一批使用棉纸包装、最后一批将540ml作为标准酒瓶容量的茅台酒。

大飞天

从1975年到1985年，“飞天”牌注册商标取代“葵花牌”进行出口外销，当时的酒瓶容量为540毫升，这个时期的飞天茅台酒，不仅容量更大，酒标上的飞天注册商标也更大，藏界称之为“大飞天”。

“大飞天”茅台左上角的“飞天商标”图案比后期要略大，飞天人物比五六十年代更为饱满圆润，但整体酒标比六十年代要小。

1981年大飞天茅台酒

“大飞天”茅台只存在10年左右时间，因此存世量非常稀少，而且，当时用于外销，因此如今在市面上出现的都是从国外回流的珍品，数量就愈发稀少。其收藏价值就更加显而易见。

铁盖茅台

从1985年前后开始，贵州茅台酒（包括“五星”茅台和“飞天”茅台）陆续将使用了20年的塑料盖改为铝制螺旋盖，并一直持续到1996年，1986年后期，内销茅台酒取消棉纸包装，取而代之的是纸盒包装，这一时期的茅台酒被称为“铁盖茅台。

从1996年开始，茅台酒铁盖又换成了塑料盖，“铁盖茅台”的称呼不再存在。但“铁盖茅台”的出现，让茅台多了一份时代感的气息。

铁盖茅台

黑酱、黄酱

酱茅，是一种特殊的存在。酱瓶茅台酒是特殊的存在，茅台酒中的贵族。尤其是80年代酱瓶茅台酒（又俗称为“黄酱”和“黑酱”），为当年国宴专用或国家特用酒，成为国宴特需用酒，从此拉开了“特需茅台”的序幕。

黑酱茅台的出现，晚于黄酱。从1985年初到1986年，人民大会堂和钓鱼台国宾馆特需茅台酒采用深酱色酒瓶，行话“黑酱”。

80年代酱瓶茅台酒

除了身份、地位的高贵，酱瓶茅台酒在国人的生活中总以最神秘的面孔出现，加上没有广告，没有宣传，更为他的身世谱写了一段神秘的传奇。